（一）酒席的品质保证 一场酒席，酒负责热闹，席负责味蕾。 每个村都有自己的后厨团队，成员包含村里的老中青三代，由一两个经验丰富的大厨领衔。 一个优秀的后厨团队，对酒席至关重要。 他们的调度水平和对火候...
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走，村里吃席去（④乡村大厨）
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人生除了生死，其他都是小事
最近我发现我写的焦虑话题阅读量要比其他文章高，可见现在很多人都存在焦虑问题，都对这种话题比较关注。 其实有时候仔细想想，我们在人生的很多阶段都会遇到焦虑问题，上学时有上学的焦虑，工作后有工作的焦虑，也...
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走，村里吃席去（③喝酒故事多）
（一）无酒不成席 酒席酒席，无酒就不成席。酒是酒席的灵魂所在。 办酒席，图的就是热闹。酒，正是调节气氛、调动情绪的不二之选。 村里人不喜高度的瓶装白酒，酒席用酒，一般都是东家用纯粮自酿的烧酒。 这烧酒...
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天赋的价值意义
意义的价值，或者宏大，或者精深，但是它一定有意图，这个意图甚至不由后天的意识来决定，甚至有些来自宿命。 从技法上讲，天赋是一种绝对的无敌，而不是相对的优势。 从心法上讲，天赋是任意态下的念，在惊觉顿悟...
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我愿成为一棵水杉
呆立在原地，注视着它们，恍惚间，那些笔挺的主干上的万千红叶，仿佛动了起来，变成了熊熊烈焰，无限的坚毅与不屈爆发出来，轰击在我的灵魂上。漫天火光中，似乎只剩下那些挺立的枝干依旧屹立的原地…… 深秋，我漫...
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冬日里的热土炕
每当到了冬日里的时候吧，我总会想起家乡土炕了，过了耳顺之年的自己，却是不管春夏秋冬，都会想到过去老家自己睡土炕的滋味。今天也不知怎么的，就又忽然就想念起老家的土炕来了。尤其吧在现在这个寒冷而又漫长的冬...
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回望故乡：游子心酸
每年清明节，农历七月十五、十月初一前后，是固定回老家上坟的日子。每次回去都有不同的感受。 有一年农历十月初一，母亲在市里没有回去。我到一个本家哥哥家吃的饭。端起饭碗禁不住泪水淌了下来。那天的情景，如今...
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最后的乡愁
我大概是中国最后一代生于土地、长于土地的年轻人。我在乡村里完成了我的前半生，完成了我从乡村走向城市的转身。我怀念生我养我的村庄，可我终究还是在城市化的进程中失去了我的家乡。 我完整的接受过乡村的四季农...
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做平凡人，不做俗人
与平凡相对的是伟大，与平凡人相对的是伟大的人。伟大的人简称伟人。人世间，古往今来，伟人能有几个？大多数人都是平凡人。即便将标准降低，把事业有成、富甲一方、某方面造诣突出、某领域声名显赫者，称之为不平凡...
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春节里的那些“罐头小事”
每年我都回村里过年，与城市相比，农村还保留着不少传统民俗，那些穿越感十足的仪式一“上线”，年味马上就来了。 以下都是发生在今年春节期间的一些小事，过后想起，觉得挺有意思，就记录下来了。 其实，生活中那...
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