龙抬头，就是说，别总是盯着自己的肚子

二月二，龙抬头。这人啊，低头吃饭，抬头看事。虽说民以食为天，但是低头吃饭的时间太多，抬头看事的时间必少。也就是说，无节制的饮食，影响身体的健康，会限制智力的发展。

暴饮暴食，对身体是一种伤害。21年3月，有一位叫泡泡龙的吃播因为暴饮暴食，导致肥胖，在身体负担过重的情况下又熬夜直播，终于撑不住了，享年29岁。22年3月，另一位暴饮暴食的吃播闻味儿哥也因无节制的饮食，肥胖，后来因为尿毒症，享年31岁。就在今年2月18日，扮演《小龙人》电视剧中贝贝这一角色的陈辰，也因病不幸去世，才38岁，多么可惜，很多人说他英年早逝，是因为太肥胖的缘故。

孩子无节制的饮食，也会限制智力的发展。有人说，不会啊，我认识的一个小孩，人很胖，很爱吃东西，但是，他也很聪明啊。我这里说的限制智力的发展，不是说智力不正常，而是说，如果一个孩子饮食有节制的话，他的智力发展会比原先更好，掌握的知识和技能会更多，才华会更富。

我这样说，有一些源自于对生活的观察。在生活中，有些小胖子的身体更加脆弱，他们比一般小孩更容易生病，他们将大量注意力放在饮食上面，结果，智力发展也受到了限制。

我能理解那些具有饥饿感的小孩子的心理。他们并不饿，但是，他们有饥饿感。现在很多学校不允许带零食，这很好。但是，这些孩子一放学，所做第一件事，便是找到零食摊位，然后买上满满当当的食品，一边走一边吃。可以想到，这些特别向往食物的孩子们，他们在上课的时候会有多么煎熬。他们在完成课堂作业的过程中，会因为焦虑而变得潦草。

我最近读了一本书，《卡尔·威特的教育》。作者老卡尔·威特将儿子培养成了天才，这本书就是讲他的教育心得。书中有两篇文章专门讲到，父母一定要让孩子养成良好的饮食习惯，一定要让孩子们有规律地饮食。

卡尔·威特在《贪吃使人愚笨》这篇文章的开头就说，“胃过于疲劳会使大脑功能减弱，所以贪吃会使人愚笨。”

人体在消化食物的过程中，会减少对大脑供血，而把血液集中到肠胃上。这也是为什么我们中午吃饱饭以后会感到精神不振，想睡一觉的原因。试想，一个孩子饮食无节制，大脑供血总是不充分，那他的智力发展能不受到限制吗？

大脑的活动也有特殊的规律。比如，你的身体某个地方感到疼痛，这个疼痛就会让你分心，让你无法正常地工作和学习。同样的道理，大脑对食物长时间感到兴奋，那么，负责思维、想象、记忆、语言的那些部分必然长时间迟钝。人的大脑如同电脑。电脑屏幕上总是有广告在闪，时不时跳出一个大广告，霸占你的屏幕，那电脑效率会变得低很多。一个孩子的大脑中时不时跳出美食的图像，产生享受美食的幻觉，那么他的学习能力和思考能力肯定会下降。

那么，孩子的贪吃和父母的教育有没有关系呢？

关系很大。

很多父母爱孩子，又没有时间去陪伴，觉得平常欠孩子太多，看着孩子在自己的关怀下大快朵颐，心中就有一种安慰：“好啊，我总算给了你快乐，我总算对得起你啊。”心中的歉疚感顿时释然。这是多么可悲。当然，也有些父母心想，孩子学习辛苦，为了犒劳他，得给他一些美食，还有些父母觉得孩子不听话，我用美食来奖励他，只要他不爱学习，我就给他好吃的，他就学习了。孩子就在父母的这种关怀下，成长为吃货。

每个人对美食有一种本能的渴望。但是，吃，只能满足人类基本的生存需要，不能满足人类发展的更高要求。

孩子的发展不能停留在基本生存需要上。如果这样，即便吃得很肥腻，很富有，在精神上仍然是贫穷的。

一个人如果肚子真的饿了，那么，吃，就成了他脑子里面想得最多的事，凡人如此，圣贤也如此。但是，如果一个孩子贪吃呢？那么，就算他吃饱了，他想的问题也仍然是吃，只要稍稍一饿，吃的想法更强烈地占据他的内心。那么，这个贪吃的孩子，他心中大部分时间都被吃这个想法占据，就整天处于一个饥饿的状态，没有时间和精力对寻求智力上的愉悦感。这种心理，跟饥肠辘辘的乞丐有什么区别？

“吃”的需要一旦控制大脑，人就会沦为食物的奴隶。大脑缺乏进一步的发展，就会从吃食中获得满足感，现实中一旦遭遇挫败，就从美食中获得满足，在美食中获得满足以后，就忘记了在现实中的挫折。才华得不到发展，问题得不到解决，会继续在现实中遇到挫折，又继续从美食中获得满足。如此恶性循环，聪明的孩子也沦落为平庸。精神上抬不起头来，如何翻身？

举个名人的例子吧。孔子是一个饮食有节制的人，关于他的饮食习惯，我们看到，他食不言，寝不语，他在有家中丧事的人身边坐着吃饭，不会吃饱。有人问他的弟子：“孔子是什么样的人？”弟子不知该如何回答，孔子听说以后，笑着说：“你怎么不告诉他，我是一个发愤忘食，乐以忘忧，不知老之将至的人呢？”孔子这个人注重智力生活，虽然他吃饭也是食不厌精，脍不厌细，割不正不食，但是，他更注重的是智力生活带来的精神愉悦，而不受口腹之欲的控制。所以，他“在齐闻韶，三月不知肉味。”

孔子活到七十三岁，在古代可谓长寿。孔子在智力上超群绝伦，成为圣人。这都和他的饮食的节制有很大关系。

古今中外取得巨大成就的人，无不在饮食上自我节制。贪吃的，肥胖的，往往身体脆弱，并且在才华上得不到充分的发展，取得的成就也不高。

现代人的生活水平是提高了，但是，在对孩子的教育上，我们却没有超越那些名人的父母。大部人孩子在自我教育自我管理上，也比不上古今那些取得巨大成就的名人。虽然不可能个个都成名流，但是，古今成大事业者，他们良好的习惯，值得我们学习。为了让孩子拥有一个好身体，为了他们能够充分地方发展才能，过上更高质量的生活，我觉得有必要从节制饮食开始，让孩子吃好喝好，但是不要让他们变得吃好喝好逸恶劳。

二月二，龙抬头。我觉得可以这么理解：年过完了，这年，我们都享受过了，就不要老是盯着自己的肚子了，而应该抬起头来，去看前方，去追求更高的人生目标。

作者：贾仁江 公众号：贾仁江 文学欣赏和写作指导